【2026年版】ふるさと納税のふぐ還元率ランキング！コスパ最強のおすすめ返礼品も紹介

「ふるさと納税でふぐを選びたいけれど、どれがお得なのかわからない」
「還元率が高いふぐや、コスパのよい返礼品を知りたい」

上記のように感じている方も多いのではないでしょうか。

ふるさと納税のふぐは、ここではとらふぐの刺身（てっさ）が中心で、山口県の下関市・長門市、福岡県の粕屋町、大分県の佐伯市などの返礼品が登場します。
容量は60gから150gまで、人前数は2人前から5〜6人前まで幅があり、寄付額も8,000円から17,000円まで開いているため、寄付額だけではお得かどうかを判断しにくいでしょう。

まずは、楽天ふるさと納税でもらえるふぐの還元率ランキング上位を比較表で確認してみましょう。

比較項目	1位 とらふぐ刺身 （4〜5人前・2皿）	2位 とらふぐ刺身 （5〜6人前）	3位 とらふぐ刺身 （小分け3皿）	4位 とらふぐ刺身 （下関4人前）	5位 満足セット （4〜5人前）
自治体	大分県佐伯市	山口県長門市	山口県長門市	山口県下関市	福岡県粕屋町
寄付額	10,000円	15,000円	8,000円	13,000円	15,000円
容量	150g	150g	75g	120g	130g
ふぐのタイプ	とらふぐ刺身 （4〜5人前・2皿）	とらふぐ刺身 （5〜6人前）	とらふぐ刺身 （小分け3皿）	とらふぐ刺身 （下関4人前）	満足セット （4〜5人前）
1人前あたりの寄付額（目安）	約2,222円	約2,727円	約2,667円	約3,250円	約3,333円
推定還元率	94.5％	63.0％	59.1％	58.2％	54.6％
おすすめの人	お得に 楽しみたい人	人数が多い ご家庭	少量ずつ 食べたい人	下関の味を 試したい人	4〜5人で 楽しみたい人
掲載サイト	こちら	こちら	こちら	こちら	こちら

※推定還元率は、独自に調査した市場価格をもとに「市場価格÷寄付額×100」で算出した目安です。
市場価格・寄付額・容量・受付状況は変動する場合があるため、申し込み前に各返礼品ページで最新情報を確認してください。

ふるさと納税ふぐ還元率ランキングTOP10

ここからは、楽天ふるさと納税でもらえるふぐの返礼品を、推定還元率の高い順にランキング形式で紹介します。

同じとらふぐの刺身でも、何人前か、皮やヒレが付くか、配送日を指定できるかで特徴が異なります。人前数は「4〜5人前」のように幅があるため、この記事では中間の人数で1人前あたりの寄付額を計算しています。

【第1位】岬ふぐ とらふぐ刺身2皿｜還元率94.5％｜大分県佐伯市

大分県佐伯市の「岬ふぐ とらふぐ刺身2皿」は、今回の調査で推定還元率94.5％となった、還元率ランキング第1位のふぐの返礼品です。

寄付額は10,000円で、大分県佐伯市の「岬ふぐ とらふぐ刺身2皿」が、75g×2皿、計150g届きます。4〜5人前の養殖とらふぐで、冬発送が選べます。1人前あたりの寄付額は約2,222円と、今回のランキングで最も低い水準です。

項目	詳細
自治体	大分県佐伯市
寄付額	10,000円
容量	150g
ふぐのタイプ	岬ふぐ とらふぐ刺身2皿
推定還元率	94.5％
特徴	冬発送が選べる、とらふぐ刺身2皿セット

冷凍で届く、国産の養殖とらふぐです。人前数は4〜5人前の目安で、中間の4.5人前で算出しています。

＼✨推定還元率94.5％のふぐ✨／

【第2位】とらふぐ刺身 5～6人前｜還元率63.0％｜山口県長門市

山口県長門市の「とらふぐ刺身 5～6人前」は、推定還元率63.0％で第2位です。

寄付額は15,000円で、山口県長門市の「とらふぐ刺身」が5〜6人前、150g届きます。冷凍で、配送日を指定できます。1人前あたりの寄付額は約2,727円です。

項目	詳細
自治体	山口県長門市
寄付額	15,000円
容量	150g
ふぐのタイプ	とらふぐ刺身 5～6人前
推定還元率	63.0％
特徴	5〜6人前のとらふぐ刺身を選べる

配送日・日時の指定が可能です。皮などが付く場合があります。人前数は中間の5.5人前で算出しています。

【第3位】とらふぐ刺身 小分け3皿｜還元率59.1％｜山口県長門市

山口県長門市の「とらふぐ刺身 小分け3皿」は、推定還元率59.1％で第3位です。

寄付額は8,000円で、山口県長門市の「とらふぐ刺身 小分け3皿」が、1人前×3皿、計75g届きます。小皿に小分けされたタイプです。1人前あたりの寄付額は約2,667円です。

項目	詳細
自治体	山口県長門市
寄付額	8,000円
容量	75g
ふぐのタイプ	とらふぐ刺身 小分け3皿
推定還元率	59.1％
特徴	小皿3皿で、寄付額を抑えて試せる

1人前ずつ小皿に分かれているため、食べたい分だけ解凍できます。配送日・日時の指定が可能です。

【第4位】ヤマモ水産 とらふぐ刺身｜還元率58.2％｜山口県下関市

山口県下関市の「ヤマモ水産 とらふぐ刺身」は、推定還元率58.2％で第4位です。

寄付額は13,000円で、山口県下関市のヤマモ水産の「とらふぐ刺身」が、4人前・120g届きます。指定日の配送ができます。1人前あたりの寄付額は約3,250円です。

項目	詳細
自治体	山口県下関市
寄付額	13,000円
容量	120g
ふぐのタイプ	ヤマモ水産 とらふぐ刺身
推定還元率	58.2％
特徴	下関のとらふぐ刺身を4人前で選べる

商品ページでは、低カロリー・高タンパク・低脂肪・コラーゲン豊富な、下関のふくとして紹介されています。

【第5位】とらふぐ刺身 満足セット｜還元率54.6％｜福岡県粕屋町

福岡県粕屋町の「とらふぐ刺身 満足セット」は、推定還元率54.6％で第5位です。

寄付額は15,000円で、福岡県粕屋町の「とらふぐ刺身 満足セット」が、4〜5人前・130g届きます。1人前あたりの寄付額は約3,333円です。

項目	詳細
自治体	福岡県粕屋町
寄付額	15,000円
容量	130g
ふぐのタイプ	とらふぐ刺身 満足セット
推定還元率	54.6％
特徴	4〜5人前の満足セットを選べる

人前数は中間の4.5人前で算出しています。送料無料の冷凍セットです。

【第6位】とらふぐ刺身 皮・ヒレ付き｜還元率51.2％｜福岡県粕屋町

福岡県粕屋町の「とらふぐ刺身 皮・ヒレ付き」は、推定還元率51.2％で第6位です。

寄付額は16,000円で、福岡県粕屋町の「とらふぐ刺身 皮・ヒレ付き」が、4〜5人前・130g届きます。皮とヒレが付いています。1人前あたりの寄付額は約3,556円です。

項目	詳細
自治体	福岡県粕屋町
寄付額	16,000円
容量	130g
ふぐのタイプ	とらふぐ刺身 皮・ヒレ付き
推定還元率	51.2％
特徴	皮・ヒレ付きのとらふぐ刺身セット

皮を湯引きして、ふぐ皮のポン酢和えとして楽しめるセットです。ヒレはヒレ酒に使えます。

【第7位】とらふぐ刺身 皮湯引き付き｜還元率48.5％｜福岡県粕屋町

福岡県粕屋町の「とらふぐ刺身 皮湯引き付き」は、推定還元率48.5％で第7位です。

寄付額は13,000円で、福岡県粕屋町の「とらふぐ刺身 皮湯引き付き」が、4〜5人前・100g届きます。皮の湯引きが付いています。1人前あたりの寄付額は約2,889円です。

項目	詳細
自治体	福岡県粕屋町
寄付額	13,000円
容量	100g
ふぐのタイプ	とらふぐ刺身 皮湯引き付き
推定還元率	48.5％
特徴	皮の湯引き付きで選べる

人前数は中間の4.5人前で算出しています。容量は100gで、第5位・第6位より少なめです。

【第8位】畑水産 とらふぐ刺身｜還元率48.2％｜山口県下関市

山口県下関市の「畑水産 とらふぐ刺身」は、推定還元率48.2％で第8位です。

寄付額は17,000円で、山口県下関市の畑水産の「とらふぐ刺身」が、3〜4人前・130g届きます。真空パックで、解凍するだけで食べられます。1人前あたりの寄付額は約4,857円です。

項目	詳細
自治体	山口県下関市
寄付額	17,000円
容量	130g
ふぐのタイプ	畑水産 とらふぐ刺身
推定還元率	48.2％
特徴	解凍するだけの真空パックのふぐ刺身

人前数は中間の3.5人前で算出しています。ひれ酒にも使える、下関のふぐです。

【第9位】畑水産 とらふぐ刺身｜還元率42.0％｜山口県下関市

山口県下関市の「畑水産 とらふぐ刺身」は、推定還元率42.0％で第9位です。

寄付額は15,000円で、山口県下関市の畑水産の「とらふぐ刺身」が、2〜3人前・100g届きます。真空パックで、解凍するだけで食べられます。1人前あたりの寄付額は約6,000円です。

項目	詳細
自治体	山口県下関市
寄付額	15,000円
容量	100g
ふぐのタイプ	畑水産 とらふぐ刺身
推定還元率	42.0％
特徴	少人数向けの畑水産のふぐ刺身

人前数は中間の2.5人前で算出しています。第8位より少量で、少人数向けです。

【第10位】とらふぐ刺身 2人前｜還元率34.4％｜山口県長門市

山口県長門市の「とらふぐ刺身 2人前」は、推定還元率34.4％で第10位です。

寄付額は11,000円で、山口県長門市の「とらふぐ刺身 2人前」が60g届きます。冷凍で、配送日を指定できます。1人前あたりの寄付額は約5,500円です。

項目	詳細
自治体	山口県長門市
寄付額	11,000円
容量	60g
ふぐのタイプ	とらふぐ刺身 2人前
推定還元率	34.4％
特徴	2人前で少量から試せるふぐ刺身

2人前と少量のため、少人数向けです。配送日・日時の指定が可能です。

ふるさと納税ふぐのコスパランキングTOP3

ここでは、還元率とは別に「1kgあたりの寄付額」が低い順で、ふぐの返礼品のコスパを比較します。

順位	返礼品	容量	寄付額	1人前あたりの寄付額（目安）
1位	岬ふぐ とらふぐ刺身2皿・大分県佐伯市	150g	10,000円	約2,222円
2位	とらふぐ刺身 小分け3皿・山口県長門市	75g	8,000円	約2,667円
3位	とらふぐ刺身 5～6人前・山口県長門市	150g	15,000円	約2,727円

1人前あたりの寄付額の目安では、大分県佐伯市の「岬ふぐ とらふぐ刺身2皿」が約2,222円で最も低い結果となりました。
第2位は山口県長門市の「とらふぐ刺身 小分け3皿」で約2,667円、第3位は同じ長門市の「とらふぐ刺身」（5〜6人前）で約2,727円です。

ふるさと納税でもらえるふぐ返礼品の選び方

ふるさと納税でふぐを選ぶときは、還元率だけでなく、容量・種類・用途・発送時期を比較することが大切です。

上記のポイントを確認しておくと、ふるさと納税のふぐを選びやすくなります。

還元率の高さだけでなく、人前数・容量・皮やヒレの有無・配送日の指定を比較しながら、目的に合った返礼品を選びましょう。

ふぐのふるさと納税で失敗しないための注意点

ふぐの推定還元率は産地や時期で変わりやすい

今回のランキングは、推定還元率が34〜94％台と、大きく開いています。ふぐは、産地の水揚げや、冬の需要によって、市場価格が変わるため、還元率も返礼品によって変わります。

1人前あたりの寄付額の目安で比べると、約2,222円から約6,000円と、大きな差があります。少量で人前数が少ない返礼品ほど、高くなる傾向です。

人前数の表記と実際の容量（g）を確認する

人前数は、「4〜5人前」のように、幅を持たせて表記されています。この記事では、その中間の人数で、1人前あたりの寄付額を計算しているため、実際の人前数とは異なる場合があります。

容量（g）は、返礼品ごとに、60gから150gまで異なります。人前数だけでなく、実際の量も、商品ページで確認しましょう。

配送日・解凍方法・保存方法を確認する

ふぐ刺しは、冷凍で届きます。解凍後は、その日のうちに食べ切る必要があります。

記事内のランキングは調査時点の情報です。申し込み前に、必ず返礼品ページで最新の寄付額・容量・配送日・発送時期を確認してください。

ふるさと納税のふぐに関するよくある質問

ふるさと納税の返礼品から見るふぐの産地と地域産業

ふるさと納税のふぐは、その地域の漁業や、養殖業、水産加工とのつながりが見える返礼品です。山口県の下関市は、ふくの水揚げと取引の中心として全国的に知られています。長門市も、ふぐの産地です。福岡県の粕屋町では、ふぐ問屋が加工を行っています。大分県の佐伯市も、ふぐの養殖に取り組む地域です。

農業求人サイト「ジモベジワークス」のサブメディアとして、全国の農業や地域産業に関する情報を発信する当メディアでは、還元率やコスパだけでなく、返礼品と地域産業とのつながりにも注目しています。

今回のランキングに登場したふぐの返礼品を、地域産業という視点から見てみましょう。

返礼品	自治体	地域産業とのつながり
岬ふぐ とらふぐ刺身2皿	大分県佐伯市	大分県佐伯市が、養殖のとらふぐを、刺身の2皿セットとして提供
ヤマモ水産 とらふぐ刺身	山口県下関市	山口県長門市が、とらふぐの刺身を、配送日の指定ができる形で提供
畑水産 とらふぐ刺身	山口県下関市	山口県下関市が、ふぐの取引で知られる下関の水産会社のとらふぐ刺身を提供

同じふぐでも、同じとらふぐの刺身でも、産地や養殖の方法、皮・ヒレの付き方によって、食感や食べ方が変わります。

ふるさと納税をきっかけに、返礼品のお得さだけでなく、

「どの地域で作られているのか？」
「その地域ではどのようなその地域の産業が行われているのか？」

にも目を向けると、地域の特産品をより深く知ることができますよ。

ふるさと納税ふぐ還元率ランキングまとめ

ふるさと納税のふぐの返礼品を選ぶ際は、推定還元率だけでなく、人前数・容量（g）・皮やヒレの有無・配送日の指定・解凍方法も比較しましょう。

今回の調査では、大分県佐伯市の「岬ふぐ とらふぐ刺身2皿」が推定還元率94.5％で最高でした。寄付額10,000円に対して、75g×2皿（計150g）が届き、1人前あたりの寄付額が約2,222円と低いのが理由です。

手頃に試すなら佐伯市や長門市の小分け、人数が多いなら5〜6人前、皮・ヒレも楽しむなら粕屋町が選びやすいでしょう。

ふぐ刺しの返礼品は、冷凍で届き、解凍後は早めに食べ切る必要があります。
気になる返礼品を見つけたら、最新情報を確認したうえで申し込んでくださいね。