【2026年版】ふるさと納税の馬刺し還元率ランキング！コスパ最強のおすすめ返礼品も紹介

「ふるさと納税で馬刺しを選びたいけれど、どれがお得なのかわからない」
「還元率が高い馬刺しや、コスパのよい返礼品を知りたい」

上記のように感じている方も多いのではないでしょうか。

ふるさと納税の馬刺しは、部位や容量、こま切れ・赤身・ユッケといったタイプが幅広く、どれを選べばお得なのか迷いやすい返礼品です。
特に、同じ商品を複数の自治体が扱っているため、寄付額だけでは違いが分かりにくいでしょう。

まずは、楽天ふるさと納税でもらえる馬刺しの還元率ランキング上位を比較表で確認してみましょう。

比較項目	1位 こま切れ	2位 上赤身	3位 上ロース・たてがみ	4位 こま切れ	5位 赤身ユッケ
自治体	熊本県玉東町	熊本県甲佐町	熊本県氷川町	熊本県菊池市	熊本県阿蘇市
寄付額	12,000円	15,000円	12,000円	12,000円	15,000円
容量	400g	500g	400g	400g	500g
部位・タイプ	こま切れ	上赤身	上ロース・たてがみ	こま切れ	赤身ユッケ
1kgあたりの寄付額	30,000円	30,000円	30,000円	30,000円	30,000円
推定還元率	60.0％	60.0％	60.0％	60.0％	60.0％
おすすめの人	還元率の高さを 最優先したい人	赤身のブロックを スライスして食べたい人	部位の食べ比べを 楽しみたい人	自治体を選んで 寄付したい人	味付け済みで 手軽に食べたい人
掲載サイト	こちら	こちら	こちら	こちら	こちら

※推定還元率は、独自に調査した市場価格をもとに「市場価格÷寄付額×100」で算出した目安です。
市場価格・寄付額・容量・受付状況は変動する場合があるため、申し込み前に各返礼品ページで最新情報を確認してください。

ふるさと納税馬刺し還元率ランキングTOP10

ここからは、楽天ふるさと納税でもらえる馬刺しの返礼品を、推定還元率の高い順にランキング形式で紹介します。今回はすべて熊本県の返礼品です。

同じ還元率でも、部位（こま切れ・赤身・ロース）やタイプ（ブロック・ユッケ）、扱う自治体が異なります。用途や食べ方も考えながら比較してみてください。

【第1位】純国産こま切れ 400g（玉東町）｜還元率60.0％｜熊本県玉東町

熊本県玉東町の「純国産【熊本肥育】馬肉のこま切れ 400g（200g×2）」は、今回の調査で推定還元率60.0％となった、還元率ランキング第1位の馬刺しの返礼品です。

寄付額は12,000円で、生食できる馬肉のこま切れが200gずつ小分けで届きます。タレ付きで、そのまま馬刺しとしても、加熱して炒め物にも使えます。

項目	詳細
自治体	熊本県玉東町
寄付額	12,000円
容量	400g
部位・タイプ	こま切れ
推定還元率	60.0％
特徴	生食OKの純国産馬肉こま切れを400g・推定還元率60.0％で選べる

このこま切れは第4位・第6位・第7位・第8位でも同じ商品として登場し、扱う自治体だけが異なります。寄付額・発送条件を比べて選びましょう。

＼✨推定還元率60.0％の馬刺し✨／

【第2位】国産 上赤身馬刺し 500g（甲佐町）｜還元率60.0％｜熊本県甲佐町

熊本県甲佐町の「国産 上赤身馬刺し 500g（熊本と畜）」は、赤身のブロックを500g楽しめる返礼品です。寄付額は15,000円、推定還元率は60.0％です。

1kgあたりの寄付額は30,000円で、第1位と同水準です。ブロックのため、好みの厚さにスライスして馬刺しとして味わえます。

項目	詳細
自治体	熊本県甲佐町
寄付額	15,000円
容量	500g
部位・タイプ	上赤身
推定還元率	60.0％
特徴	赤身のブロック馬刺しを500g・1kgあたり30,000円で選べる

ブロックは半解凍の状態でスライスすると切りやすくなります。解凍後は当日中に食べ切りましょう。

【第3位】国産 上ロース・たてがみ馬刺し 400g（氷川町）｜還元率60.0％｜熊本県氷川町

熊本県氷川町の「国産 上ロース馬刺しセット 合計400g」は、上ロースにたてがみ（コーネ）を組み合わせた食べ比べセットです。寄付額は12,000円、推定還元率は60.0％です。

50gずつの小分けで届きます。赤身とは食感の違うたてがみを一緒に味わいたい方や、馬刺しの盛り合わせを楽しみたい方に向いています。

項目	詳細
自治体	熊本県氷川町
寄付額	12,000円
容量	400g
部位・タイプ	上ロース・たてがみ
推定還元率	60.0％
特徴	上ロースとたてがみを合計400g・50g小分けで選べる

たてがみは脂の甘みが特徴で、赤身と交互に食べると味の変化を楽しめます。生食用のため、解凍後は早めに食べ切りましょう。

【第4位】純国産こま切れ 400g（菊池市）｜還元率60.0％｜熊本県菊池市

熊本県菊池市の「純国産【熊本肥育】馬肉のこま切れ 400g」は、第1位と同じ純国産馬肉のこま切れを楽天限定で扱う返礼品です。寄付額は12,000円、推定還元率は60.0％です。

内容・容量・推定還元率は第1位と同じで、実質的には同率です。同条件で迷った場合は、寄付金の使い道や発送時期を比べて選びましょう。

項目	詳細
自治体	熊本県菊池市
寄付額	12,000円
容量	400g
部位・タイプ	こま切れ
推定還元率	60.0％
特徴	第1位と同じこま切れを菊池市の返礼品として選べる

こま切れは生食もできますが、加熱すれば桜肉の炒め物や煮込みにも使えます。用途に合わせて解凍する量を調整しましょう。

【第5位】国産 赤身馬刺しユッケ 500g（阿蘇市）｜還元率60.0％｜熊本県阿蘇市

熊本県阿蘇市の「国産 赤身 馬刺し ユッケ 50g×10パック（千興ファーム）」は、味付け済みの馬肉ユッケを500g楽しめる返礼品です。寄付額は15,000円、推定還元率は60.0％です。

50gずつの小分けで、ユッケのタレも付いています。解凍して卵黄をのせるだけで食べられるため、手軽さを重視する方に向いています。

項目	詳細
自治体	熊本県阿蘇市
寄付額	15,000円
容量	500g
部位・タイプ	赤身ユッケ
推定還元率	60.0％
特徴	味付け済みの馬肉ユッケを500g・50g×10パックで選べる

ユッケは生食用に処理された商品です。解凍は冷蔵庫で行い、解凍後は当日中に食べ切りましょう。

【第6位】純国産こま切れ 400g（南関町）｜還元率60.0％｜熊本県南関町

熊本県南関町の「純国産【熊本肥育】馬肉のこま切れ 400g」も、第1位と同じ純国産こま切れを扱う返礼品です。寄付額は12,000円、推定還元率は60.0％です。

内容は第1位・第4位と同じです。返礼品の寄付金は特産品開発や子育て支援などに使われるため、使い道で選びたい方の候補になります。

項目	詳細
自治体	熊本県南関町
寄付額	12,000円
容量	400g
部位・タイプ	こま切れ
推定還元率	60.0％
特徴	第1位と同じこま切れを南関町の返礼品として選べる

同じ商品でも自治体によって発送スケジュールや同梱物が異なる場合があります。返礼品ページの記載を確認しましょう。

【第7位】純国産こま切れ 400g（氷川町）｜還元率60.0％｜熊本県氷川町

熊本県氷川町の「純国産【熊本肥育】馬肉のこま切れ 400g」は、第3位と同じ氷川町が扱うこま切れの返礼品です。寄付額は12,000円、推定還元率は60.0％です。

第3位の上ロースセットとは商品が異なり、こちらは日常使いしやすいこま切れです。同じ自治体で部位違いを選びたい方の候補になります。

項目	詳細
自治体	熊本県氷川町
寄付額	12,000円
容量	400g
部位・タイプ	こま切れ
推定還元率	60.0％
特徴	氷川町の純国産こま切れを400gで選べる

氷川町の返礼品には熊本地震の復興支援の位置づけがあります。発送は30日以内の予定です。

【第8位】純国産こま切れ 400g（津奈木町）｜還元率60.0％｜熊本県津奈木町

熊本県津奈木町の「純国産【熊本肥育】馬肉のこま切れ 400g」も、第1位と同じ純国産こま切れを扱う返礼品です。寄付額は12,000円、推定還元率は60.0％です。

第1位・第4位・第6位・第7位と内容は同じで、実質的にはすべて同率です。自治体名と寄付金の使い道が選ぶ際のポイントになります。

項目	詳細
自治体	熊本県津奈木町
寄付額	12,000円
容量	400g
部位・タイプ	こま切れ
推定還元率	60.0％
特徴	第1位と同じこま切れを津奈木町の返礼品として選べる

同じ商品を扱う自治体が多いため、寄付額が同じなら発送の早さや同梱物で比べるとよいでしょう。

【第9位】純国産こま切れ 400g（荒尾市）｜還元率57.6％｜熊本県荒尾市

熊本県荒尾市の「純国産【熊本肥育】馬肉のこま切れ 400g」は、第1位と同じ商品ですが、寄付額が12,500円と500円高くなっています。推定還元率は57.6％です。

1kgあたりの寄付額は約31,300円で、寄付額12,000円の返礼品よりわずかに割高です。荒尾市を応援したい方や、他の返礼品と合わせて寄付先を分けたい方の候補になります。

項目	詳細
自治体	熊本県荒尾市
寄付額	12,500円
容量	400g
部位・タイプ	こま切れ
推定還元率	57.6％
特徴	純国産こま切れを荒尾市の返礼品（寄付額12,500円）として選べる

内容は寄付額12,000円の返礼品と同じです。還元率だけを重視するなら、同じ商品で寄付額の低い自治体を選ぶ方法もあります。

【第10位】純国産こま切れ 400g（長洲町）｜還元率57.6％｜熊本県長洲町

熊本県長洲町の「純国産【熊本肥育】馬肉のこま切れ 400g」も、第9位と同じく寄付額12,500円で扱う返礼品です。推定還元率は57.6％で、第10位となりました。

内容は第1位と同じこま切れです。寄付額・推定還元率は第9位と同じで、実質的には同率となります。

項目	詳細
自治体	熊本県長洲町
寄付額	12,500円
容量	400g
部位・タイプ	こま切れ
推定還元率	57.6％
特徴	純国産こま切れを長洲町の返礼品（寄付額12,500円）として選べる

同じ商品を扱う自治体が多いため、還元率を重視するなら寄付額12,000円の返礼品、応援したい自治体があるならその自治体を選ぶとよいでしょう。

ふるさと納税馬刺しのコスパランキングTOP3

ここでは、還元率とは別に「1kgあたりの寄付額」が低い順で、馬刺しの返礼品のコスパを比較します。

順位	返礼品	容量	寄付額	1kgあたりの寄付額
1位	こま切れ・熊本県玉東町	400g	12,000円	30,000円
1位	上赤身・熊本県甲佐町	500g	15,000円	30,000円
1位	赤身ユッケ・熊本県阿蘇市	500g	15,000円	30,000円

1kgあたりの寄付額では、8つの返礼品がいずれも30,000円で最も低く並びました。
ここでは、容量やタイプの異なる第1位のこま切れ、第2位の上赤身、第5位の赤身ユッケを代表として挙げています。

ふるさと納税でもらえる馬刺し返礼品の選び方

ふるさと納税で馬刺しを選ぶときは、還元率だけでなく、内容量・部位やタイプ・用途・発送時期を比較することが大切です。

上記のポイントを確認しておくと、ふるさと納税の馬刺しの返礼品を選びやすくなります。

還元率の高さだけでなく、部位やタイプ・内容量・用途・発送時期を比較しながら、日常使いなのかおもてなし用なのか、目的に合った返礼品を選びましょう。

馬刺しのふるさと納税で失敗しないための注意点

生食用の解凍方法と食べ切りの目安を確認する

馬刺しは冷凍の生食用で届くものが多く、解凍の仕方で風味が変わります。冷蔵庫で時間をかけてゆっくり解凍すると、ドリップが出にくく食感を保ちやすいでしょう。

解凍後は日持ちしないため、当日中に食べ切るのが基本です。小分けタイプを選ぶ、必要な分だけ解凍するなど、無理なく使い切れる工夫をしましょう。

同じ商品でも寄付額や発送条件が違うことがある

馬刺しは、まったく同じ商品を複数の自治体が返礼品として扱っていることがあります。今回のランキングでも、こま切れ400gが多くの自治体で登場しています。

還元率を重視するなら、同じ内容で寄付額の低い自治体を選ぶとよいでしょう。特定の自治体を応援したい場合は、寄付額が少し高くてもその自治体を選ぶ、という考え方もあります。

寄付額・容量・受付状況の変更に注意する

ふるさと納税の返礼品は、相場や加工費などの影響で、寄付額や容量が変更される場合があります。人気の返礼品は早めに受付終了となることもあります。

記事内のランキングは調査時点の情報です。申し込み前には、必ず返礼品ページで最新の寄付額・容量・発送時期・受付状況を確認してください。

ふるさと納税の馬刺しに関するよくある質問

ふるさと納税の返礼品から見る馬刺しの産地と地域産業

ふるさと納税の返礼品には、その地域で盛んな馬の肥育や食肉加工の産物が数多く採用されています。

農業求人サイト「ジモベジワークス」のサブメディアとして、全国の農業や地域産業に関する情報を発信する当メディアでは、還元率やコスパだけでなく、返礼品と地域産業とのつながりにも注目しています。

今回のランキングに登場した馬刺しの返礼品を、産地という視点から見てみましょう。

返礼品	自治体	地域産業とのつながり
純国産こま切れ 400g（玉東町）	熊本県玉東町	馬肉文化が根づく熊本で肥育された純国産馬肉を、県内の複数自治体が同じ返礼品として採用
国産 上赤身馬刺し 500g（甲佐町）	熊本県甲佐町	熊本で肥育・と畜される馬の赤身ブロックを、甲佐町が上赤身馬刺しとして提供
国産 赤身馬刺しユッケ 500g（阿蘇市）	熊本県阿蘇市	阿蘇市の千興ファームが、自社で扱う馬の赤身を味付け済みのユッケに加工して提供

同じ馬刺しでも、同じ純国産馬肉を扱う自治体でも、寄付額や発送条件、寄付金の使い道は少しずつ異なります。

ふるさと納税をきっかけに、返礼品のお得さだけでなく、

「どの地域で作られているのか？」
「その地域ではどのような馬の肥育や食肉加工が行われているのか？」

にも目を向けると、地域の特産品をより深く知ることができますよ。

ふるさと納税馬刺し還元率ランキングまとめ

ふるさと納税の馬刺しの返礼品を選ぶ際は、推定還元率だけでなく、寄付額・容量・部位やタイプ・味付けの有無・扱う自治体・発送時期も比較しましょう。

今回の調査では、熊本県玉東町の純国産こま切れ400gなど、寄付額12,000円の返礼品が推定還元率60.0％で最高でした。同じ内容の返礼品が複数の自治体で並んでいます。

コスパを重視するなら同じ内容で寄付額の低い自治体、食べ比べを楽しむなら上ロース・たてがみのセット、手軽さを重視するなら味付け済みのユッケが選びやすいでしょう。

馬刺しの返礼品は、相場や受付状況によって寄付額・容量・発送時期が変わる場合があります。
気になる返礼品を見つけたら、最新情報を確認したうえで申し込んでくださいね。