【2026年版】ふるさと納税のお肉還元率ランキング！コスパ最強のおすすめ返礼品も紹介

「ふるさと納税でお肉を選びたいけれど、どれがお得なのかわからない」
「還元率が高いお肉や、コスパのよい返礼品を知りたい」

上記のように感じている方も多いのではないでしょうか。

ふるさと納税のお肉は、産地やブランド牛かどうか、部位（切り落とし・こま切れ・バラ・肩など）、容量（500gから5kg）、訳あり品かどうかが幅広く、どれを選べばお得なのか迷いやすい返礼品です。
今回のランキングは、日常使いしやすい牛肉の「切り落とし・こま切れ」を中心にまとめました。寄付額が6,000円から60,000円まで幅があり、寄付額だけではコスパを判断しにくいでしょう。

まずは、楽天ふるさと納税でもらえるお肉の還元率ランキング上位を比較表で確認してみましょう。

比較項目	1位 国産牛（訳あり）	2位 豊後牛（黒毛和牛）	3位 宮崎和牛（訳あり）	4位 国産黒毛和牛（訳あり）	5位 上村牛（ブランド和牛）
自治体	福岡県北九州市	大分県臼杵市	宮崎県えびの市	福島県白河市	鹿児島県南さつま市
寄付額	12,000円	10,000円	10,000円	13,000円	20,000円
容量	約1.5kg	約1kg	1kg	1.2kg	1.75kg
種類	国産牛（訳あり）	豊後牛（黒毛和牛）	宮崎和牛（訳あり）	国産黒毛和牛（訳あり）	上村牛（ブランド和牛）
1kgあたりの寄付額	8,000円	10,000円	10,000円	約10,833円	約11,429円
推定還元率	60.0％	48.0％	48.0％	44.3％	42.0％
おすすめの人	還元率の高さを 最優先したい人	ブランド和牛を 1万円で試したい人	和牛の小間切れを 小分けでほしい人	食べ切りサイズが ほしい人	大容量の切り落としが ほしい人
掲載サイト	こちら	こちら	こちら	こちら	こちら

※推定還元率は、独自に調査した市場価格をもとに「市場価格÷寄付額×100」で算出した目安です。
市場価格・寄付額・容量・受付状況は変動する場合があるため、申し込み前に各返礼品ページで最新情報を確認してください。

ふるさと納税お肉還元率ランキングTOP10

ここからは、楽天ふるさと納税でもらえるお肉の返礼品を、推定還元率の高い順にランキング形式で紹介します。

同じくらいの還元率でも、産地やブランド、部位、容量、訳あり品かどうかが異なります。毎日のおかず用にたっぷりほしいのか、ブランド牛を少量試したいのかも考えながら比較してみてください。

【第1位】訳あり 国産牛 切り落とし 約1.5kg｜還元率60.0％｜福岡県北九州市

福岡県北九州市の「訳あり 国産牛 切り落とし 約300g×5パック 合計約1.5kg」は、今回の調査で推定還元率60.0％となった、還元率ランキング第1位のお肉の返礼品です。

寄付額は12,000円で、国産牛の切り落としが約1.5kg届きます。1kgあたりの寄付額が8,000円と、今回のランキングで最も低いのが高還元率の理由です。サイズや形が不揃いの訳あり品ですが、焼き肉・すき焼き・炒め物と幅広く使えます。

項目	詳細
自治体	福岡県北九州市
寄付額	12,000円
容量	約1.5kg
種類	国産牛 切り落とし（訳あり・約300g×5パック）
推定還元率	60.0％
特徴	国産牛の切り落としを約1.5kg・約300g×5パックの小分けで選べる

サイズ・形不揃い、部位の偏りがある訳あり品です。冷凍で届きます。推定還元率は調査時点の市場価格をもとにした目安で、牛肉の相場変動により前後します。

＼✨推定還元率60.0％のお肉✨／

【第2位】おおいた豊後牛 こま切れ 約1kg｜還元率48.0％｜大分県臼杵市

大分県臼杵市の「おおいた豊後牛 黒毛和牛 こま切れ 約1kg」は、大分県のブランド牛「豊後牛」のこま切れの返礼品です。寄付額は10,000円、推定還元率は48.0％です。

1kgあたりの寄付額は10,000円で、第3位と並びます。ばら肉・赤身のこま切れで、肉じゃがや牛丼、炒め物に使いやすい部位です。ブランド和牛を1kg・寄付額1万円で試せます。

項目	詳細
自治体	大分県臼杵市
寄付額	10,000円
容量	約1kg
種類	豊後牛（黒毛和牛）こま切れ
推定還元率	48.0％
特徴	大分のブランド牛「豊後牛」のこま切れを約1kgで選べる

黒毛和牛です。冷凍で届きます。第3位（宮崎和牛1kg・10,000円）と比べて選びましょう。

【第3位】訳あり 宮崎和牛 小間切れ 1kg｜還元率48.0％｜宮崎県えびの市

宮崎県えびの市の「訳あり 宮崎和牛 小間切れ 1kg（250g×4個）」は、宮崎県産の和牛の小間切れの返礼品です。寄付額は10,000円、推定還元率は48.0％です。

1kgあたりの寄付額は10,000円で、第2位と同じ水準です。250gずつ4個の小分けで届くため、使う分だけ解凍できます。経産牛を使った訳あり品ですが、和牛の小間切れを1kg・寄付額1万円でもらえます。

項目	詳細
自治体	宮崎県えびの市
寄付額	10,000円
容量	1kg
種類	宮崎和牛 小間切れ（訳あり・250g×4個）
推定還元率	48.0％
特徴	宮崎和牛の小間切れを1kg・250g×4個の小分けで選べる

経産牛を使用した訳あり品です。冷凍・小分けで届きます。

【第4位】訳あり 国産黒毛和牛 こま切れ 1.2kg｜還元率44.3％｜福島県白河市

福島県白河市の「訳あり 国産黒毛和牛 こま切れ 300g×4パック 合計1.2kg」は、国産黒毛和牛のこま切れを食べ切りサイズにした返礼品です。寄付額は13,000円、推定還元率は44.3％です。

1kgあたりの寄付額は約10,833円です。300gずつ4パックの食べ切りサイズなので、少人数の家庭でも使いやすい構成です。数量限定の訳あり品です。

項目	詳細
自治体	福島県白河市
寄付額	13,000円
容量	1.2kg
種類	国産黒毛和牛 こま切れ（訳あり・300g×4パック）
推定還元率	44.3％
特徴	国産黒毛和牛のこま切れを1.2kg・300g×4パックで選べる

数量限定の訳あり品です。冷凍・小分けで届きます。

【第5位】上村牛 切り落とし 1.75kg｜還元率42.0％｜鹿児島県南さつま市

鹿児島県南さつま市の「上村牛 切り落とし 1.75kg（250g×7パック）」は、生産者の自社ブランド牛「上村牛」の切り落としの返礼品です。寄付額は20,000円、推定還元率は42.0％です。

1kgあたりの寄付額は約11,429円です。250gずつ7パックの大容量で、牛丼や肉じゃがにたっぷり使えます。ブランド和牛の切り落としをまとめてほしい方に向いています。

項目	詳細
自治体	鹿児島県南さつま市
寄付額	20,000円
容量	1.75kg
種類	上村牛（自社ブランド和牛）切り落とし（250g×7パック）
推定還元率	42.0％
特徴	鹿児島の自社ブランド牛「上村牛」の切り落としを1.75kg・250g×7パックで選べる

冷凍・小分けで届きます。訳あり表記のないブランド和牛の切り落としです。

【第6位】足柄牛 切り落とし 500g｜還元率40.0％｜神奈川県大井町

神奈川県大井町の「足柄牛 切り落とし 500g（焼肉・しゃぶしゃぶ用）」は、神奈川県のブランド牛「足柄牛」の切り落としの返礼品です。寄付額は6,000円、推定還元率は40.0％です。

1kgあたりの寄付額は12,000円で、第7位と並びます。今回のランキングでは寄付額が6,000円と最も低く、まず少量でブランド牛を試したい方に向いています。焼肉・しゃぶしゃぶ用の切り落としです。

項目	詳細
自治体	神奈川県大井町
寄付額	6,000円
容量	500g
種類	足柄牛（ブランド牛）切り落とし（焼肉・しゃぶしゃぶ用）
推定還元率	40.0％
特徴	神奈川のブランド牛「足柄牛」の切り落としを500g・寄付額6,000円で選べる

冷凍で届きます。今回のランキングで唯一の容量500g・寄付額6,000円台の返礼品です。離島へは配送できません。

【第7位】訳あり 博多和牛 切り落とし 5kg｜還元率40.0％｜福岡県直方市

福岡県直方市の「訳あり 博多和牛 切り落とし 牛肩・バラ 合計5kg（500g×10パック）」は、福岡県のブランド牛「博多和牛」の切り落としを大容量にした返礼品です。寄付額は60,000円、推定還元率は40.0％です。

1kgあたりの寄付額は12,000円で、第6位と同じ水準です。500gずつ10パックの大容量で、部位は牛肩・バラのお任せです。寄付額は高めですが、まとめて和牛を確保したい方に向いています。

項目	詳細
自治体	福岡県直方市
寄付額	60,000円
容量	5kg
種類	博多和牛（黒毛和牛）切り落とし 牛肩・バラ（訳あり・500g×10パック）
推定還元率	40.0％
特徴	福岡のブランド牛「博多和牛」の切り落としを5kg・500g×10パックで選べる

部位（牛肩・バラ）はお任せの訳あり品です。冷凍・小分けで届きます。寄付額が60,000円のため、控除上限額を確認してから申し込みましょう。

【第8位】宮崎県産黒毛和牛 こま切れ 1.2kg｜還元率38.4％｜宮崎県宮崎市

宮崎県宮崎市の「宮崎県産黒毛和牛 こま切れ 1.2kg（400g×3）」は、宮崎県産の黒毛和牛のこま切れの返礼品です。寄付額は15,000円、推定還元率は38.4％です。

1kgあたりの寄付額は12,500円です。煮込みや炒め物用のこま切れで、400gずつ3パックの小分けで届きます。カレーやすき焼き、肉じゃがなどに使いやすい部位です。

項目	詳細
自治体	宮崎県宮崎市
寄付額	15,000円
容量	1.2kg
種類	宮崎県産黒毛和牛 こま切れ（煮込み・炒め物用・400g×3）
推定還元率	38.4％
特徴	宮崎県産黒毛和牛のこま切れを1.2kg・400g×3の小分けで選べる

冷凍・小分けで届きます。煮込み・炒め物用の部位です。

【第9位】訳あり おおいた和牛 切り落とし 1.5kg｜還元率36.0％｜大分県由布市

大分県由布市の「訳あり おおいた和牛 切り落とし 1.5kg（500g×3パック）」は、大分県のブランド牛「おおいた和牛」の切り落としの返礼品です。寄付額は20,000円、推定還元率は36.0％です。

1kgあたりの寄付額は約13,333円です。500gずつ3パックの小分けで届きます。訳あり品ですが、由布院・湯布院で知られる大分のブランド和牛を1.5kgもらえます。

項目	詳細
自治体	大分県由布市
寄付額	20,000円
容量	1.5kg
種類	おおいた和牛 切り落とし（訳あり・500g×3パック）
推定還元率	36.0％
特徴	大分のブランド牛「おおいた和牛」の切り落としを1.5kg・500g×3パックで選べる

訳あり品です。冷凍・小分けで届きます。

【第10位】鹿児島県産黒毛和牛 切り落とし 1kg｜還元率34.3％｜鹿児島県日置市

鹿児島県日置市の「鹿児島県産黒毛和牛 切り落とし 計1kg（250g×4パック）」は、鹿児島県産の黒毛和牛の切り落としの返礼品です。寄付額は14,000円、推定還元率は34.3％で第10位です。

1kgあたりの寄付額は14,000円です。250gずつ4パックの小分けで、すき焼きやしゃぶしゃぶ、おかず用に使えます。九州産の黒毛和牛を1kg・小分けでほしい方に向いています。

項目	詳細
自治体	鹿児島県日置市
寄付額	14,000円
容量	1kg
種類	鹿児島県産黒毛和牛 切り落とし（250g×4パック）
推定還元率	34.3％
特徴	鹿児島県産の黒毛和牛の切り落としを1kg・250g×4パックで選べる

冷凍・小分けで届きます。訳あり表記のない黒毛和牛の切り落としです。

ふるさと納税お肉のコスパランキングTOP3

ここでは、還元率とは別に「1kgあたりの寄付額」が低い順で、お肉の返礼品のコスパを比較します。

順位	返礼品	容量	寄付額	1kgあたりの寄付額
1位	国産牛 切り落とし（訳あり・約300g×5パック）・福岡県北九州市	約1.5kg	12,000円	8,000円
2位	豊後牛（黒毛和牛）こま切れ・大分県臼杵市	約1kg	10,000円	10,000円
2位	宮崎和牛 小間切れ（訳あり・250g×4個）・宮崎県えびの市	1kg	10,000円	10,000円

1kgあたりの寄付額では、福岡県北九州市の訳あり国産牛切り落とし約1.5kgが8,000円で最も低い結果となりました。
第2位は、大分県臼杵市の豊後牛こま切れ約1kgと、宮崎県えびの市の訳あり宮崎和牛小間切れ1kgが、いずれも10,000円で並びます。

ふるさと納税でもらえるお肉返礼品の選び方

ふるさと納税でお肉を選ぶときは、還元率だけでなく、内容量・産地やブランド・部位・発送時期を比較することが大切です。

上記のポイントを確認しておくと、ふるさと納税のお肉の返礼品を選びやすくなります。

還元率の高さだけでなく、内容量・産地やブランド・部位・発送時期を比較しながら、作りたい料理や予算に合った返礼品を選びましょう。

お肉のふるさと納税で失敗しないための注意点

「国産牛」と「ブランド和牛」で還元率の出方が変わる

今回のランキング上位には、ブランド指定のない「国産牛」の訳あり切り落としが入っています。国産牛は和牛より市場価格が抑えられているため、寄付額に対する市場価格の比（推定還元率）が高く出やすい傾向があります。

「価格を抑えて量をとりたい」のか「産地やブランドにこだわりたい」のかで、選ぶ返礼品が変わります。商品名の表記で確認しましょう。

還元率が高い返礼品は寄付額と容量のバランスを確認する

推定還元率が高い返礼品でも、寄付額が高いぶん容量も多い場合があります。今回のランキングでも、500gから5kgまで容量に幅があります。

「月にどれくらいお肉を使うか」「冷凍庫にどれくらい入るか」を先に決めてから、還元率と容量のバランスで選ぶとよいでしょう。

寄付額・容量・受付状況の変更に注意する

ふるさと納税の返礼品は、牛肉の相場や在庫状況などの影響で、寄付額や容量が変更される場合があります。数量限定の返礼品は、受付が早く終了することもあります。

記事内のランキングは調査時点の情報です。申し込み前には、必ず返礼品ページで最新の寄付額・容量・部位・発送時期・受付状況を確認してください。

ふるさと納税のお肉に関するよくある質問

ふるさと納税の返礼品から見るお肉の産地と地域畜産

ふるさと納税の返礼品には、その地域で盛んな畜産業の産物が数多く採用されています。お肉は、大分・宮崎・鹿児島・福岡など和牛の産地のブランド牛と、北九州などの食肉加工地の国産牛の両方が提供されています。

農業求人サイト「ジモベジワークス」のサブメディアとして、全国の農業や地域産業に関する情報を発信する当メディアでは、還元率やコスパだけでなく、返礼品と地域産業とのつながりにも注目しています。

今回のランキングに登場したお肉の返礼品を、産地という視点から見てみましょう。

返礼品	自治体	地域産業とのつながり
訳あり 国産牛 切り落とし 約1.5kg	福岡県北九州市	食肉加工が盛んな福岡県北九州市が、国産牛の切り落としを約300g小分け・大容量で提供
上村牛 切り落とし 1.75kg	鹿児島県南さつま市	鹿児島県南さつま市の生産者が、自社で肥育するブランド牛「上村牛」の切り落としを250g小分けで提供
足柄牛 切り落とし 500g	神奈川県大井町	神奈川県大井町が、県内で肥育する少量生産のブランド牛「足柄牛」の切り落としを500gで提供

同じお肉でも、産地によって、肥育しているブランド牛や、切り落とし・こま切れの部位構成の考え方は異なります。

ふるさと納税をきっかけに、返礼品のお得さだけでなく、

「どの地域で作られているのか？」
「その地域ではどのような肉牛の肥育や食肉加工が行われているのか？」

にも目を向けると、地域の特産品をより深く知ることができますよ。

ふるさと納税お肉還元率ランキングまとめ

ふるさと納税のお肉の返礼品を選ぶ際は、推定還元率だけでなく、寄付額・内容量・産地やブランド・部位・発送時期も比較しましょう。

今回の調査では、福岡県北九州市の「訳あり 国産牛 切り落とし 約1.5kg」が推定還元率60.0％で最高でした。1kgあたりの寄付額が8,000円と低いのが高還元率の理由です。

コスパを重視するなら国産牛の訳あり切り落とし、産地やブランドにこだわるなら豊後牛・宮崎和牛・博多和牛などのブランド和牛、まず試すなら容量500g・寄付額6,000円のタイプが選びやすいでしょう。

お肉の返礼品は、相場や受付状況によって寄付額・容量・部位が変わる場合があります。
気になる返礼品を見つけたら、最新情報を確認したうえで申し込んでくださいね。