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【2026年版】ふるさと納税のエビ還元率ランキング!コスパ最強のおすすめ返礼品も紹介

「ふるさと納税でエビを選びたいけれど、どれがお得なのかわからない」
「還元率が高いエビや、コスパのよい返礼品を知りたい」

上記のように感じている方も多いのではないでしょうか。

ふるさと納税のエビは、形態(むき身・殻付き有頭)や種類(バナメイえび・赤海老・クモエビ)、加熱用か刺身用か、容量が幅広く、どれを選べばお得なのか迷いやすい返礼品です。
特に、寄付額が7,000円から19,000円まで幅広いうえ、解凍前後で重さの表記が違うこともあるため、寄付額だけではコスパを判断しにくいでしょう。

この記事でわかること
  • ふるさと納税でもらえるエビの還元率ランキング
  • 1kgあたりの寄付額で比較したコスパランキング
  • 種類・形態・容量ごとの選び方

まずは、楽天ふるさと納税でもらえるエビの還元率ランキング上位を比較表で確認してみましょう。

スクロールできます
比較項目1位
むきえび(背わた処理済)
2位
むきえび(下味付き)
3位
むきえび(大粒バナメイ)
4位
クモエビ(殻付き・有頭)
5位
むきえび(訳あり)
自治体三重県尾鷲市愛知県西尾市大分県宇佐市三重県尾鷲市福井県若狭町
寄付額12,000円10,000円7,000円11,000円19,000円
容量2.04kg1.6kg1kg1.5kg2.55kg
種類・形態むきえび(背わた処理済)むきえび(下味付き)むきえび(大粒バナメイ)クモエビ(殻付き・有頭)むきえび(訳あり)
1kgあたりの寄付額約5,880円6,250円7,000円約7,330円約7,450円
推定還元率61.2%57.6%51.4%49.1%48.3%
おすすめの人還元率の高さを
最優先したい人
下処理の手間を
省きたい人
少量から
試したい人
殻ごと・出汁で
楽しみたい人
大容量を
まとめてほしい人
掲載サイトこちらこちらこちらこちらこちら

※推定還元率は、独自に調査した市場価格をもとに「市場価格÷寄付額×100」で算出した目安です。
市場価格・寄付額・容量・受付状況は変動する場合があるため、申し込み前に各返礼品ページで最新情報を確認してください。

目次

ふるさと納税エビ還元率ランキングTOP10

ここからは、楽天ふるさと納税でもらえるエビの返礼品を、推定還元率の高い順にランキング形式で紹介します。

同じ還元率でも、むき身か殻付き有頭か、種類(バナメイ・赤海老・クモエビ)、加熱用か刺身用か、容量が異なります。炒めもの中心なのか、刺身や塩焼きで楽しみたいのかも考えながら比較してみてください。

【第1位】大容量むきえび(解凍後2.04kg)|還元率61.2%|三重県尾鷲市

三重県尾鷲市の「むきえび 2.24kg(解凍前)/解凍後約2.04kg・背ワタ処理済み」は、今回の調査で推定還元率61.2%となった、還元率ランキング第1位のエビの返礼品です。

寄付額は12,000円で、海洋深層水を使って加工したむきえびがバラ凍結で届きます。1kgあたりの寄付額(解凍後基準)が約5,880円と、今回のランキングで最も低いのが高還元率の理由です。

大容量むきえび(解凍後2.04kg)(楽天ふるさと納税 三重県尾鷲市)
項目詳細
自治体三重県尾鷲市
寄付額12,000円
容量2.04kg
種類・形態むきえび(背わた処理済)
推定還元率61.2%
特徴背わた処理済みのむきえびを解凍後約2.04kg・バラ凍結で選べる

重さは「解凍前2.24kg/解凍後2.04kg」と表記されています。加熱用で、エビチリや炒めもの向けです。推定還元率は調査時点の市場価格をもとにした目安のため、時期によって変動します。

\✨推定還元率61.2%のエビ✨

【第2位】背わた処理済みむきえび(正味1.6kg)|還元率57.6%|愛知県西尾市

愛知県西尾市の「背わた処理済むきえび 2kg(正味重量1.6kg)」は、下味を付けて背わた処理をしたむきえびの返礼品です。寄付額は10,000円、推定還元率は57.6%です。

1kgあたりの寄付額は6,250円です。約1kg×2袋の小分けで届き、下味付きのため調理の手間が省けます。エビチリやパスタなどに使いやすいでしょう。

背わた処理済みむきえび(正味1.6kg)(楽天ふるさと納税 愛知県西尾市)
項目詳細
自治体愛知県西尾市
寄付額10,000円
容量1.6kg
種類・形態むきえび(下味付き)
推定還元率57.6%
特徴下味付き・背わた処理済みのむきえびを正味1.6kg・約1kg×2袋で選べる

重さは「2kg(正味重量1.6kg)」と表記されています。北海道・沖縄・離島へは配送できません。非加熱のため、しっかり火を通して食べましょう。

【第3位】大粒むきえび 1kg|還元率51.4%|大分県宇佐市

大分県宇佐市の「大粒 むきえび 計1kg(500g×2P)」は、大型のバナメイえびを使ったむきえびの返礼品です。寄付額は7,000円、推定還元率は51.4%です。

1kgあたりの寄付額は7,000円です。今回のランキングで最も寄付額が低く、500gずつの小分けのため、少量から試したい方や寄付額を抑えたい方に向いています。

大粒むきえび 1kg(楽天ふるさと納税 大分県宇佐市)
項目詳細
自治体大分県宇佐市
寄付額7,000円
容量1kg
種類・形態むきえび(大粒バナメイ)
推定還元率51.4%
特徴大粒のバナメイむきえびを1kg・500g×2パックで選べる

背わた処理済み・保存料不使用です。加熱用のため、火を通して食べましょう。バラ冷凍で必要な分だけ使えます。

【第4位】クモエビ(オオコシオリエビ)1.5kg|還元率49.1%|三重県尾鷲市

三重県尾鷲市の「クモエビ(オオコシオリエビ)1500g」は、尾鷲で獲れる希少な深海エビの返礼品です。寄付額は11,000円、推定還元率は49.1%です。

1kgあたりの寄付額は約7,330円です。殻付き・有頭で届き、濃厚なミソと上品な甘みが特徴です。むき身とは違い、素揚げやみそ汁で殻ごと楽しめます。

クモエビ(オオコシオリエビ)1.5kg(楽天ふるさと納税 三重県尾鷲市)
項目詳細
自治体三重県尾鷲市
寄付額11,000円
容量1.5kg
種類・形態クモエビ(殻付き・有頭)
推定還元率49.1%
特徴尾鷲の深海エビ『クモエビ』を殻付き・有頭で1.5kg選べる

殻付き・有頭のため、可食部はむき身より少なくなります。漁船直送・冷蔵便で届きます。深海エビのため、扱いに慣れていない方は調理法を確認しましょう。

【第5位】訳あり高級むきえび 2.55kg|還元率48.3%|福井県若狭町

福井県若狭町の「訳あり 高級むきえび(ホワイトバナメイエビ)850g×3セット・計2.55kg」は、訳ありのむきえびを大容量でそろえた返礼品です。寄付額は19,000円、推定還元率は48.3%です。

1kgあたりの寄付額は約7,450円です。今回のランキングで最も容量が多く、殻なし・背わたなしで下処理の手間がかかりません。家族でたっぷり使いたい方に向いています。

訳あり高級むきえび 2.55kg(楽天ふるさと納税 福井県若狭町)
項目詳細
自治体福井県若狭町
寄付額19,000円
容量2.55kg
種類・形態むきえび(ホワイトバナメイ・訳あり)
推定還元率48.3%
特徴訳ありのホワイトバナメイむきえびを850g×3・計2.55kgで選べる

訳あり品のため、大きさや形が不揃いです。味や品質は通常品と大きく変わりません。1袋あたり約95〜110尾入りです。

【第6位】刺身用アルゼンチン赤海老 2kg|還元率48.0%|福岡県新宮町

福岡県新宮町の「【お刺身用】アルゼンチン赤海老 2キロ(約20尾〜40尾)」は、生でも食べられる有頭の赤海老の返礼品です。寄付額は15,000円、推定還元率は48.0%です。

1kgあたりの寄付額は7,500円です。むき身タイプと違い、刺身・寿司ネタとしてそのまま楽しめるほか、頭はみそ汁の出汁にも使えます。特別な日の食卓にも向いています。

刺身用アルゼンチン赤海老 2kg(楽天ふるさと納税 福岡県新宮町)
項目詳細
自治体福岡県新宮町
寄付額15,000円
容量2kg
種類・形態アルゼンチン赤海老(刺身用・有頭)
推定還元率48.0%
特徴生食できる有頭のアルゼンチン赤海老を約2kg・20〜40尾で選べる

生食可能な鮮度で届きますが、解凍後は早めに食べましょう。有頭のため、可食部はむき身より少なくなります。

【第7位】大サイズむきえび(正味1.6kg)|還元率48.0%|愛知県西尾市

愛知県西尾市の「むきえび大サイズ 2kg(正味200g×8袋)」は、第2位と同じ西尾市の、粒の大きいむきえびの返礼品です。寄付額は12,000円、推定還元率は48.0%です。

1kgあたりの寄付額は7,500円です。正味200g×8袋の小分けで使い切りやすく、粒が大きいためエビフライやガーリックシュリンプなど、えびをメインにした料理に向いています。

大サイズむきえび(正味1.6kg)(楽天ふるさと納税 愛知県西尾市)
項目詳細
自治体愛知県西尾市
寄付額12,000円
容量1.6kg
種類・形態むきえび(大サイズ・下味付き)
推定還元率48.0%
特徴大サイズのむきえびを正味1.6kg・200g×8袋の小分けで選べる

数量限定です。重さは「2kg(正味200g×8袋)」の表記です。北海道・沖縄・離島へは配送できません。

【第8位】天然大型むきえび 1.6kg|還元率48.0%|新潟県長岡市

新潟県長岡市の「天然 大型 むきえび 1.6kg(800g×2袋)」は、養殖ではない天然のむきえびを使った返礼品です。寄付額は12,000円、推定還元率は48.0%です。

1kgあたりの寄付額は7,500円です。第6位・第7位・第9位と同じ水準です。天然の大型えびで、身のしっかりした食感を楽しみたい方に向いています。

天然大型むきえび 1.6kg(楽天ふるさと納税 新潟県長岡市)
項目詳細
自治体新潟県長岡市
寄付額12,000円
容量1.6kg
種類・形態天然むきえび(大型)
推定還元率48.0%
特徴天然の大型むきえびを1.6kg・800g×2袋で選べる

天然えびのため、漁の状況によって大きさや色にばらつきがあります。バラ冷凍で必要な分だけ使えます。

【第9位】大粒むきえび(解凍前1.32kg)|還元率48.0%|三重県尾鷲市

三重県尾鷲市の「大粒 むきえび 1.32kg(解凍前)・背ワタ処理済み」は、第1位と同じ尾鷲市の、特大サイズのむきえびの返礼品です。寄付額は9,000円、推定還元率は48.0%です。

1kgあたりの寄付額は7,500円です(解凍後基準)。第1位より容量は少なめですが、粒が大きく、えびをメインの料理に使いたい方に向いています。

大粒むきえび(解凍前1.32kg)(楽天ふるさと納税 三重県尾鷲市)
項目詳細
自治体三重県尾鷲市
寄付額9,000円
容量1.2kg
種類・形態むきえび(大粒)
推定還元率48.0%
特徴特大サイズのむきえびを解凍前1.32kg・バラ凍結で選べる

重さは解凍前1.32kgの表記です。海洋深層水を使った加工で、加熱用です。第1位(2.24kg・12,000円)と比較して選ぶとよいでしょう。

【第10位】高級むきえび 2.4kg|還元率45.5%|福井県若狭町

福井県若狭町の「高級むきえび(ホワイトバナメイエビ)800g×3・計2.4kg」は、訳あり表記のない、形のそろったむきえびの返礼品です。寄付額は19,000円、推定還元率は45.5%で、第10位となりました。

1kgあたりの寄付額は約7,920円です。第5位(訳あり・2.55kg)と寄付額は同じですが、こちらは訳あり品ではないため、見た目を重視する料理や来客時にも使いやすいでしょう。

高級むきえび 2.4kg(楽天ふるさと納税 福井県若狭町)
項目詳細
自治体福井県若狭町
寄付額19,000円
容量2.4kg
種類・形態むきえび(ホワイトバナメイ・高級)
推定還元率45.5%
特徴形のそろったホワイトバナメイむきえびを800g×3・計2.4kgで選べる

1袋あたり約90〜100尾入りです。殻なし・背わたなしで下処理は不要です。第5位の訳ありタイプと比較して選びましょう。

ふるさと納税エビのコスパランキングTOP3

ここでは、還元率とは別に「1kgあたりの寄付額」が低い順で、エビの返礼品のコスパを比較します。

スクロールできます
順位返礼品容量寄付額1kgあたりの寄付額
1位むきえび(背わた処理済)・三重県尾鷲市2.04kg12,000円約5,880円
2位むきえび(下味付き)・愛知県西尾市1.6kg10,000円6,250円
3位むきえび(大粒バナメイ)・大分県宇佐市1kg7,000円7,000円

1kgあたりの寄付額では、三重県尾鷲市の大容量むきえび(解凍後2.04kg)が約5,880円で最も低い結果となりました。
第2位の愛知県西尾市の背わた処理済みむきえび(正味1.6kg)が6,250円、第3位の大分県宇佐市の大粒むきえび1kgが7,000円で続きます。

注意事項

コスパは量だけで決まるものではありません
むき身か殻付き有頭か(可食部の量が変わります)、解凍前か解凍後か、加熱用か刺身用か、種類も含めて判断しましょう。

ふるさと納税でもらえるエビ返礼品の選び方

ふるさと納税でエビを選ぶときは、還元率だけでなく、容量・形態や種類・用途・下処理の有無を比較することが大切です。

お得さを重視するなら、まず還元率を確認しましょう。

還元率は、返礼品の市場価格を寄付額で割って算出する目安で、数値が高いほどお得感のある返礼品といえます。

ただし、エビは「解凍前」と「解凍後(正味)」で重さの表記が違ったり、殻付き有頭は可食部が少なかったりします。条件をそろえて比べることが大切です。

そのため、還元率だけで判断するのではなく、容量の基準や形態、種類もあわせて比較しましょう。

上記のポイントを確認しておくと、ふるさと納税のエビの返礼品を選びやすくなります。

還元率の高さだけでなく、容量の基準・形態や種類・用途・下処理の有無を比較しながら、加熱調理中心なのか刺身で楽しむのか、目的に合った返礼品を選びましょう。

エビのふるさと納税で失敗しないための注意点

むき身と殻付き有頭では可食部の量が変わる

むき身のエビは、そのままの重さが可食部に近くなります。一方、殻付き・有頭のクモエビや赤海老は、殻や頭のぶん、実際に食べられる量が少なくなります。

「殻ごと使いたい(出汁を取りたい)」のか「身だけ食べたい」のかで、選ぶ形態が変わります。同じ容量でも、むき身と有頭では食べられる量が違う点に注意しましょう。

「解凍前」と「解凍後(正味)」で重さの表記が違う

むき身のエビは、冷凍時にグレース(氷の膜)が付くため、「解凍前」と「解凍後(正味)」で重さが変わります。今回のランキングでも、尾鷲市の返礼品は「解凍前2.24kg/解凍後2.04kg」と両方が表記されています。

コスパを比べるときは、どちらの重さで書かれているかをそろえて計算しましょう。この記事では、表記のある場合は解凍後(正味)の重さで比較しています。

寄付額・容量・受付状況の変更に注意する

ふるさと納税の返礼品は、漁獲や在庫の状況などの影響で、寄付額や容量が変更される場合があります。数量限定品は早めに受付終了となることもあります。

記事内のランキングは調査時点の情報です。申し込み前には、必ず返礼品ページで最新の寄付額・容量・発送時期・受付状況を確認してください。

ふるさと納税のエビに関するよくある質問

ふるさと納税のエビで還元率が一番高い返礼品は?

今回の独自調査では、三重県尾鷲市の「むきえび 解凍前2.24kg/解凍後2.04kg」が推定還元率61.2%で最高でした。
これは背わた処理済みの加熱用むき身で、1kgあたりの寄付額(解凍後基準)が約5,880円と低いため還元率が高くなっています。還元率や寄付額は変動する場合があります。

エビの「むき身」と「殻付き有頭」は何が違う?

むき身は殻と背わたを取り除いてあり、そのまま調理できる形態です。殻付き有頭は殻や頭が付いたままで、出汁を取ったり殻ごと素揚げにしたりできます
同じ容量でも、有頭は殻や頭のぶん可食部が少なくなります。用途に合わせて選びましょう。

ふるさと納税のエビの還元率はどう計算する?

この記事では、以下の式で推定還元率を計算しています。

推定還元率
=市場価格÷寄付額×100

市場価格7,344円相当のエビを12,000円の寄付でもらえる場合、推定還元率は61.2%です。市場価格は販売店や時期によって変わるため、還元率は目安として利用してください。

なお、自治体に適用される返礼割合の基準は調達費用をもとにしたもので、一般の市場価格から算出するこの記事の推定還元率とは計算の基準が異なります。

エビのふるさと納税は還元率だけで選んでよい?

エビのふるさと納税は、還元率だけでなく、容量(解凍前か解凍後か)・形態(むき身か殻付き有頭か)・種類(バナメイ・赤海老・クモエビ)・用途・下処理の有無も比べて選ぶことが大切です。
還元率が高くても、解凍前の重さで表記されていたり、殻付きで可食部が少なかったりすることがあります。加熱調理中心か刺身で楽しむか、使い切れる量かも考えて選びましょう。

ふるさと納税の返礼品から見るエビの産地と地域産業

ふるさと納税の返礼品には、その地域で盛んな水産業や水産加工の産物が数多く採用されています。エビは、輸入したバナメイえびや赤海老を国内で加工するケースが多い一方、三重県尾鷲市のクモエビのように地元で獲れる深海エビを扱う自治体もあります。

農業求人サイト「ジモベジワークス」のサブメディアとして、全国の農業や地域産業に関する情報を発信する当メディアでは、還元率やコスパだけでなく、返礼品と地域産業とのつながりにも注目しています。

今回のランキングに登場したエビの返礼品を、産地という視点から見てみましょう。

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返礼品自治体地域産業とのつながり
大容量むきえび(解凍後2.04kg)三重県尾鷲市海洋深層水で知られる三重県尾鷲市の加工事業者が、むきえびをバラ凍結・背わた処理して提供
クモエビ(オオコシオリエビ)1.5kg三重県尾鷲市尾鷲市の漁業者が、地元の深海で獲れる希少なクモエビを殻付き・有頭のまま漁船直送で提供
刺身用アルゼンチン赤海老 2kg福岡県新宮町福岡県新宮町の水産加工事業者が、輸入した赤海老を生食できる鮮度で凍結・小分けして提供

同じエビでも、産地によって扱うエビの種類(養殖バナメイ・輸入赤海老・地元の深海エビ)や、むき身か有頭かは異なります

ふるさと納税をきっかけに、返礼品のお得さだけでなく、

「どの地域で作られているのか?」
「その地域ではどのような水産業や水産加工が行われているのか?」

にも目を向けると、地域の特産品をより深く知ることができますよ。

ふるさと納税エビ還元率ランキングまとめ

ふるさと納税のエビの返礼品を選ぶ際は、推定還元率だけでなく、寄付額・容量(解凍前か解凍後か)・形態(むき身か殻付き有頭か)・種類・用途・下処理の有無も比較しましょう。

今回の調査では、三重県尾鷲市の大容量むきえび(解凍後2.04kg)が推定還元率61.2%で最高でした。1kgあたりの寄付額(解凍後基準)が約5,880円と低いのが高還元率の理由です。

コスパを重視するなら大容量の背わた処理済みむき身、殻や出汁も活用したいならクモエビなどの有頭タイプ、刺身で楽しむなら生食できる赤海老が選びやすいでしょう。

エビの返礼品は、漁獲や在庫の状況によって寄付額・容量が変わる場合があります。
気になる返礼品を見つけたら、最新情報を確認したうえで申し込んでくださいね。

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この記事を書いた人

ジモベジワークス編集部は、株式会社ジモベジワークスが運営する公式メディアです。
全国の農業・地域に関するニュース、求人情報、インタビュー、制度解説などを幅広く発信しています。
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